Descubierta en 1460 y nombrada Isla São Filipe, más tarde fue rebautizada como Isla Fogo (o Djarfogo), probablemente debido al volcán.

Fue la segunda isla poblada del archipiélago de Cabo Verde. São Filipe es la tercera ciudad más antigua del archipiélago. Al igual que las otras islas, tiene un origen volcánico, tiene la forma de un volcán, que aún está activo (la última erupción fue en 2014): el volcán se eleva magnánimamente en el corazón de la isla. Su característica más extraordinaria es el cráter de 9 km de ancho con un borde de 1 km de altura. El cráter tiene una grieta en su pared oriental, y un gran pico que se eleva en su centro, el Pico do Fogo, que constituye el punto más alto de la isla (2829 m) y su cumbre es de unos 100 m más alta que el borde del cráter. que lo rodea. El volcán no solo domina la isla de Fogo, la isla de Fogo es el volcán.

El paisaje negro, inhóspito y casi lunar del Parque Natural do Fofo es un desafío para los sentidos: un contraste entre lo salvaje y lo bello, entre el negro y la viveza del azul intenso del cielo.

El volcán es una de las principales razones de la baja densidad de población: la tasa de emigración es extremadamente alta, con una gran comunidad de caboverdianos que se origina en la isla de Fogo en los EE. UU. 

La isla cuenta con suelos extremadamente fértiles y muy favorables para la agricultura, ya que, a diferencia de otras islas, la temperatura, humedad del aire, nubosidad y precipitación son sumamente favorables para la actividad y producción agrícola, entre las actividades agrícolas de la actualidad, destacamos la producción de el café y el vino, pilares importantes de esta actividad y de gran valor añadido para la economía de las familias de esta isla.